黄瓜是一种生长周期很长的蔬菜,主蔓能够无限生长,不断开花不断结果。黄瓜栽培管理也相对简单,主要包括三个方面,一是浇水施肥,二是植株调整,三是喷药防治病虫害。黄瓜单性结实,不用人工辅助授粉就能结果,并且黄瓜的结果能力很强,有的黄瓜品种能够在每个节位上都能坐果。
管理这么简单的黄瓜,在我们实际种植中唯一的难题就是化瓜还是挺严重的。看着雌花开的挺多,但是子房不膨大长成果实,先是变黄,然后萎蔫,严重影响了黄瓜的产量。
黄瓜化瓜也是这样的,种植过黄瓜的朋友可以回想一下,黄瓜化瓜一般发生在什么时候或者什么情况下。大体有这么4种:
生长后期会经常化瓜;
植株长势过旺也会化瓜;
施肥少或者长时间不施肥,容易化瓜;
春茬黄瓜长到7月份棚内温度特别高,或者秋茬黄瓜长到11月份棚内温度特别低时也会普遍化瓜。
根据上面的发生化瓜的情况,我们能够知道导致化瓜的根本原因是雌花开花后没有足够多的养分供其生长,其次是温度条件不适宜。而造成养分供给不足的原因主要是上面的前三点,黄瓜生长后期是由于根系吸收养分能力减弱以及养分运输距离变长导致植株养分不足;黄瓜植株旺长,植株虽然含有大量养分但是主要流向营养生长而非开花结果,所以也会化瓜;施肥少导致的养分不足是化瓜的直接原因。温度条件不适宜主要影响的是花粉活性从而化瓜。
改善措施:
1、首先种植黄瓜水肥的供应要充足
黄瓜是一种对肥料很敏感的蔬菜,一旦缺肥植株很快的就能反映出来,叶片小、植株矮,出现大量弯瓜,以及严重化瓜。所以种植黄瓜不仅要施足底肥而且要适时追肥。
(1)底肥:在所有我们种植的大棚蔬菜中,黄瓜是施入底肥最多的一个。举个极端的例子,有次我们去一个黄瓜产区,有个种植户种植拱棚黄瓜产量非常高,每亩地能够产出黄瓜5万斤,但是他施底肥尤其是有机肥也是非常多的, 每亩地施入腐熟的鸡粪10方,牛粪10方,复合肥50公斤。
(2)追肥:正是因为黄瓜的结瓜能力强,又连续结瓜,所以黄瓜结瓜期会大量消耗养分,我们需要不断施肥进行补充。黄瓜结果初期,隔一水追肥一次,追肥量也少,每亩地追施黄瓜专用冲施肥10-15公斤;盛瓜期基本上每天采收黄瓜,我们就需要追肥再多一点,每次浇水都追肥,每次每亩地追施黄瓜专用冲施肥15公斤。在黄瓜生长后期注意微生物菌肥和腐殖酸肥料的施入,促进根系生长,防止根系早衰。
2、防止根系早衰,创造适宜根系生长的环境条件
根系是植株吸收养分的主要器官,所以根系长得好不好直接影响到植株的长势。在植株生长末期,根系活性降低,即使施入再多的肥料,也吸收不了,植株还是长不好。对于黄瓜这种长季节栽培的蔬菜尤其这样,一定要注意根系的养护,培育健壮根系很关键。培育健壮根系除了上面的施入微生物菌肥和腐殖酸肥料外,创造根系生长的环境条件很重要。
(1)温度:黄瓜根系生长适宜的温度为20-25℃,黄瓜为喜温蔬菜,如果地温低于15℃,根系就会表现出生长不良,活性降低,如果超过30℃根系呼吸加剧,严重者会导致枯萎。所以春茬黄瓜到了5月份气温升高后,要撤去覆盖的地膜,降低土壤温度;而秋茬黄瓜到了10月份要覆盖地膜增加地温。
(2)土壤湿润:黄瓜苗期蹲苗适宜的土壤含水量为70%左右,结瓜后适宜的土壤含水量为85%左右。
3、采取管理措施使黄瓜植株旺盛但是不旺长
(1)要蹲苗但是不能蹲苗过度:种植果菜苗期要蹲苗,黄瓜生长很快要缩短蹲苗时间,根瓜坐住后就要结束蹲苗。
(2)做好苗期的温度管理:黄瓜生长对温度的要求很严格,要变温处理,也就是说根据黄瓜生长的不用阶段,控制不同的温度条件,这很重要。黄瓜定植后棚内温度控制为白天25-30℃,夜间12-15℃,温度过高尤其夜温高植株易徒长。
(3)根瓜采收时间要适宜,不能过早也不能过晚:为了上部黄瓜的生长,根瓜要早采收,但是也不能采收太早,一般根瓜上面的黄瓜坐住后(长到10cm左右)再采收根瓜,否则早早摘掉,没有了坠秧,植株疯长,上部会大量化瓜。
来源:种植一点通