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辣椒育苗及苗期管理技术要点
时间:2025-03-06 来源:市农牧技术推广中心、市植保植检中心 作者:张静春、张晓霞
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  辣椒富含胡萝卜素、维生素C、维生素B1、B2、钙、铁及辣椒红素、辣椒碱等多种营养物质,是鄂尔多斯市重要的蔬菜作物,种植面积保持在5万亩左右,当下,即将进入露地辣椒育苗的关键时期,现将其育苗及苗期管理技术要点总结如下。 

  1 品种选择与种子处理。选择高产优质、抗逆性强、商品性好、耐储运,经过审定、登记,正规厂家生产经营的品种,且品种适宜种植范围(特别要注意生育期及有效积温)包括内蒙古或鄂尔多斯市。辣椒种子纯度应≥95%,净度≥98%,种子的发芽率≥85%,含水量≤8%。选好种子后要先晒种,将种子盛于托盘内摊平,在晴天中午晒种子4—5小时,之后进行温汤浸种,在常温水中浸种15分钟,然后投入55—60℃的水中烫种15分钟,水量为种子体积的5—6倍,不断搅拌,直至水温降到30℃左右,继续浸泡4小时后晾干播种。也可使用药剂浸种,用50%多菌灵800倍液,浸泡种子10分钟,能杀死种子表面的大多数病菌;用8%宁南霉素1000倍液浸种5分钟,可杀死种子带的病毒。经过药剂处理的种子,捞出后用清水冲洗后用清水继续浸种3—4小时晾干播种。 

  2 播前准备与播种。播种前提前准备穴盘(建议选用72孔)、育秧基质土,清理育苗棚,可用硫磺粉+百菌清烟雾剂熏棚2—3天,可杀死棚室内病菌和虫卵。播种时先将基质拌湿,湿度以手握成团一触即散为准,将基质装入穴盘内,刮平,7—10个穴盘塌在一起用力压,播种穴深度控制在1—1.5厘米,每穴播一粒种子,之后覆盖基质,浇透水,在育苗盘上覆盖一层地膜,起到增温保湿的作用。 

  3 温度管理。依苗龄及长势合理调控温度。播种至出苗期,此时需保持较高温度,白天温度保持在25—30℃,夜间15—18℃,种子出苗快且整齐;出苗后至真叶长出,要适当降低温度,真叶长出后白天温度控制在25—28℃,夜间控制在15—18℃,此时段秧苗生长较快,预防秧苗徒长,形成高脚苗;定植前要充分练苗,促使秧苗木质化,提高抗寒性和适应性。白天温度控制在15—20℃,夜间12—15℃。 

  4 水肥管理。浇透底水后,视秧苗生长情况进行浇水,浇水时间一般选择在晴天上午,每1—2天浇一次水(有条件的育苗主体提前储备阳水)阴天谨慎浇水。追肥可选用平衡肥料、腐殖酸水溶肥等,随水喷施,浓度以1‰—1.5‰为宜,苗龄增大或秧苗长势较弱,可适当增加浓度。 

  5 病害防治。苗床湿度过大容易引发猝倒病、立枯病等病害滋生,要加强通风排湿炼苗,培育壮苗,化学药剂可选用恶霉灵、腐霉利、烯酰吗啉等药剂进行防治;此外,使用哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌等有益微生物对秧苗苗期病害也具有较好的防控效果。 


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