2021年，全市农林牧渔业总产值252.1亿元，增幅4.5%；一产增加值148.4亿元，增幅4.4%；农村牧区常住人口48.57万人，占全市常住人口的22.55%，农村牧区常住居民人均可支配收入23583元，增长9.3%。
全市耕地总面积903.91万亩，其中，水田3万亩，水浇地738.05万亩，旱地162.87万亩；已建高标准农田302.6万亩，果园3.6万亩，草地7727.53万亩，其中，天然牧草地6932.44万亩，人工牧草地37.61万亩，其他草地757.48万亩。
2021年全市农作物总播种面积为685.09万亩，其中，粮播面积487.34万亩，粮食产量历史性突破40亿斤，达到40.2亿斤，增产0.9亿斤，增幅2.3%；牲畜存栏1226万头只，增长2.5%；肉类产量达19.2万吨，增长3.9%；奶类产量35.2万吨，增长10.9%；绒毛、禽蛋、水产等畜产品保持平稳增长。
全市现有备案规模化养殖场14053个，饲料经营门店303家，饲料生产企业18家，畜禽屠宰企业40家，农作物种子生产经营企业7家，种畜禽场50家，水产繁种场3家，种子经销网点备案499家；共有绿色食品企业48家，产品144个、有机农产品企业8家、产品22个，农产品地理标志14个，名特优新农产品42个；农业耕种收综合机械化水平达到86.5%，畜牧业综合机械化率达到54%。
