为严守农牧业食品安全底线，抓好牲畜屠宰加工和屠宰行业安全生产监督管理工作，落实屠宰企业肉产品质量安全的主体责任，规范屠宰经营行为，维护屠宰行业秩序。4月24日，鄂托克前旗农牧局对全旗屠宰领域安全生产进行全面排查。

详细检查了屠宰车间的卫生、消毒及屠宰设施设备运转情况，对供电、传动构件及消防等设施设备检修、保养情况进行了安全隐患排查。询问了肉品品质检验情况，对进场登记查验、宰前宰后检验、肉品出厂、无害化处理及瘦肉精自检等记录进行了核查，并提醒屠宰企业要防范作业时可能发生的安全隐患，严格执行《企业安全生产管理制度》，建立健全屠宰设施设备检修保养制度，定期开展隐患自查，落实安全生产主体责任制，做好屠宰场安全生产工作。

下一步，鄂托克前旗农牧局将持续排查屠宰企业安全生产隐患，不断提高屠宰企业安全风险防控意识，巩固全旗屠宰安全生产的长效机制，确保安全生产“零事故”，保障消费者“舌尖上的安全”。